Essen und Trinken

Das Kinzigtal ist bekannt für seine gute badisch/schwäbische Küche und besticht vor allem auch durch die vielen Direktvermarkter, die Gästen ihre eigens auf dem Hof produzierten Waren anbieten.

Wolfach Lange Tafel unterm Fahnenmeer

An der "Langen Tafel unterm Fahnenmeer" in Wolfach lässt sich in den Abendstunden im August herrlich schlemmen.

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Vogtsbauernhof Apfeltag

Beim Apfeltag im Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof wird das Arbeiten mit der Trotte gezeigt.

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Haslach Kürbismarkt

Viele verschiedene Kürbissorten auf dem Haslacher Kürbismarkt

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Marktstand regionale Erzeuger

Marktstand mit regionalen Produkten aus dem Schwarzwald

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Wolfach Lange Tafel unterm Fahnenmeer

In der Sommerszeit lädt Wolfach zur Langen Tafel unterm Fahnenmeer ein. Ab 18 Uhr bieten 21 Gastronomen an ihren Ständen ausgesuchte Köstlichkeiten, Platz genommen wird an der weiß gedeckten Tafel, die sich auf 150 Metern durch die Hauptstraße zieht. Bis 3 Uhr am Morgen kann gefeiert und geschlemmt werden. Musik inklusive.

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Wildkräutersalat

Manche Kräuter wachsen in der Stadt, andere sammelt man in der Wiese oder hegt sie in Bauerngärten. Die „Kräutertage im Schwarzwald“ sind eine gute Gelegenheit, um in die Welt der Kräuter und Heilpflanzen einzutauchen.

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Restauranthopping auf der Passhöhe

Vier Gastronomen bieten jeden Freitag gemeinsam ein „Vier-Gang-Menü“ an: Zwischen den Gängen liegt immer ein Spaziergang ins nächste Restaurant.

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Wolfach Käseseminar Käseplatte

In der Ferienregion Kinzigtal lernt man in zweistündigen Käsekursen, wie man selber Weichkäse herstellt.

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Wolfach Flammenkuchen mit Wildkräutern

Bei den Wildkraeutertouren mit Berit Hohenstein aus Wolfach entdeckt man die zehn bis 15 gaengisten Wald- und Wiesenkraeuter im Schwarzwald. Nach der 4 km langen Rundtour backen die Teilnehmer einen Flammenkuchen im Holzbackofen - mit ihren gesammelten Kraeutern. Berit Hohenstein ist Schwarzwaldguide.

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Frühstück auf dem Bauernhof

Jedes Jahr am 1. Augustwochenende laden im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord zahlreiche Höfe zum Bauernhof-Brunch ein.

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Schwarzwälder Wandervesper

Ein deftiges Wandervesper gehört im Schwarzwald einfach zum Wandern dazu.

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Käseteller

Schwarzwälder Käse aus der Eigenproduktion des Ramsteinerhofs aus Hausach im Kinzigtal.

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Pressestelle Kinzigtal Tourismus

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